Schatje van Arnhem Nieuws

Onze huidige menukaart!

Written by Ber | 23 april 2025 4:15:00 Z

Volledig glutenvrij, lactosevrij én boordevol smaak

We hebben iets om trots op te zijn (en om van te watertanden): onze nieuwe menukaart is gelanceerd! Zoals je van ons gewend bent, is elk gerecht volledig glutenvrij en lactosevrij, met de hand gemaakt, vol liefde, en bovenal: bomvol smaak.

Of je nu komt voor een uitgebreide avond uit, een gezellig etentje met vrienden of een intiem diner voor twee – op onze nieuwe kaart is voor iedereen iets te vinden.

Een kaart die verrast

Onze menukaart biedt je nu nóg meer vrijheid en variatie. Nieuw is het 3-gangen keuzemenu voor 39,50, waarbij je twee halve voorgerechten, twee halve hoofdgerechten en een dessert kiest. Zo kun je lekker veel proeven – precies zoals wij het zelf ook graag doen. 🍽️

Menuprijs: 39,50 p.p.
Tot maximaal 5 personen – perfect voor een avondje genieten.

Een voorproefje van de nieuwe gerechten

We hebben met liefde en creativiteit gewerkt aan een verrassend palet van smaken. Denk aan:

Voorgerechten:

  • Rode bieten tartaar met mierikswortelsaus en zonnebloempitten

  • Gamba Harissa met kreeftensaus, wortel en prei

  • Filet American van rund uit de regio, met sjalot en preisaus

Hoofdgerechten:

  • Truffel Meatloaf (Vega) met champignons, wortelmousseline en truffelroom

  • Zalm uit de oven met witte wijn-dillesaus en groente-noodles

  • Diamanthaas van de BBQ met bearnaisesaus, krieltjes en bimi

Nagerechten:

  • Chocolade Ganache met sinaasappelsaus en een knapperig stuk chocola

  • Trifle Mascarpone met lavendel, mocca en crumble

  • Macaron met aardbeimousse en mango sorbetijs

En alsof dat nog niet genoeg is, hebben we ook een wisselende vlees "SPECIAL" voor 2 personen – buiten de kaart om. Vraag ernaar bij je bezoek!

Voor de kleine eters en gezellige feestjes

We hebben ook aan de kleintjes gedacht! Onze kindergerechten stemmen we graag in overleg af – vlees, vis of vega – en natuurlijk een leuk aangekleed vanille-ijsje als toetje. 🍦

Wil je iets vieren? Onze bistro is ideaal voor kleine feestjes tot 50 personen. We denken graag met je mee om er iets bijzonders van te maken!

Kom proeven!

Bij Schatje van Arnhem staat alles in het teken van zorgeloos genieten, of je nu glutenvrij móet eten of gewoon houdt van lekker, puur en eerlijk eten. Onze nieuwe menukaart is daar de perfecte weerspiegeling van.

Reserveer vandaag nog of kom gezellig langs – we laten je graag zien (en proeven) hoe lekker glutenvrij kan zijn.

📞 Heb je allergieën of specifieke wensen? Laat het ons weten, dan zorgen we voor een zorgeloze avond!

📍 Bekijk de hele menukaart op onze website of volg ons op Instagram voor een kijkje achter de schermen.